Είναι η χρονιά μας φέτος, το έχουμε ξαναπεί…. Μας έρχονται μαζεμένα τα καλά νέα και αυτό είναι το πιο σπουδαίο… Το κρασί της Μαδέρα, θεωρείται από τα καλύτερα στον κόσμο και αυτό οφείλεται σε έναν ιδιαίτερο τρόπο ωρίμανσης, γνωστό σαν Καντέιρο….. Είναι όμως πολυδάπανος και χρησιμοποιείται ελάχιστα πια. Οι μάγκες …
Διαβάστε Περισσότερα »